드림캐쳐 꿈해몽

스포 있습니다 반전과 쿠키까지 모두 쓰려고 하니, 원치 않으신 분들은 피해주세요. 1992년 캘리포니아. 아파트가 둘러싼 공터에는 아이들이 한가롭게 농구를 하고 있다. 불빛이 새어나오는 창 안을 들여다보면 무기를 꺼내놓고 뭔가 일을 꾸미려는 두 청년이 있다. 그때 한 청년이 뭔가를 감지하고, 무기를 숨기라 말한다. 그리고 이어지는 노크. 아파트 문을 두드린 이들은 아프리카 비밀왕국 와칸다에서 온 블랙팬서와 전사들이다. 무기를 숨기라 말했던 청년은 와칸다에만 존재하는 최강 희귀 금속 비브라늄을 빼돌려 무기로 만들어 흑인 인권을 외치며 한바탕 전쟁을 치를 생각이었다. 이 계획을 블랙팬서가 알아차린 것. 친구라 생각했던 이가 자신의 계획을 블랙팬서에게 알린 스파이였다. 믿었던 친구에게 배신당하자, 그 청년은 ..

생선을 다루는 법 수산시장에 가면 상인들이‘싱싱하다’며 생선을 뜰채로 떠서는 바닥에 확 던지는 것을 볼 수 있습니다. 고기는 충격을 주면 근육이 수축되면서 본능적으로 정자를 배출합니다. 이럴 경우 맛이 없으니 조심히 다뤄달라고 하세요. 생선 비늘을 벗기는 법 숟가락을 생선 몸통에 대고 밀면서 비늘을 벗기면 칼로 비늘을 벗겨내는 것보다 훨씬 더 깨끗하게 벗겨집니다. 타거나 눌은 생선 무와 함께 무 속에 들어 있는 아스코르브산이라는 성분이 생선이 타거나 눌은데서 생기는 발암물질의 반응을 방지하기 때문이다. 구운 생선을 무와 와사비를 넣은 간장에 찍어 먹으면 맛도 좋습니다. 생선 비린내 없애려면 비린내가 심한 고등어나 꽁치는 맥주에 잠시 담갔다 요리하면 냄새가 많이 없어집니다. 비린내가 나는 생선은 적당한 크..

만두를 만들고 남은 만두피 별이나 달 모양으로 잘라서 오븐에 넣어 구우면 과자가 된다. 먹다가 남은 찹쌀떡 으깨서 물을 넣고 끓이면 맛있는 찹쌀팥죽이 된다. 김이 빠진 맥주 검은색 옷이 바랬을 때 색깔을 되살리려면 마시다 남은 맥주를 헹굼물에 넣어 한참 동안 담갔다가 탈수해 그늘에서 말리면 막 샀을 때처럼 검은색이 되살아납니다. 고등어나 꽁치 등 비린내가 많이 나는 생선을 먹다 남은 맥주에 10분쯤 담가 놓으면 비린내가 말끔하게 없어집니다. 그런 후 젖은 수건으로 닦아 물기를 없애고 가루를 묻혀 튀기면 맛있는 생선튀김이 됩니다. 튀김옷을 만들 때도 맥주를 약간 넣으면 바삭바삭하게 튀겨집니다. 김빠진 맥주는 또 식물성장에 도움을 주는 영양제 역할을 합니다. 딱딱해진 빵 냉동실에 넣어두세요. 탈취제 이상의 ..

행주 살균하기 주방용 행주를 빤 뒤 전자레인지에서 가열하면 삶을 때와 비슷한 살균 효과를 얻을 수 있습니다. 또 행주를 삶을 때 소금을 넣고 뚜껑을 덮어두면 더 깨끗하게 삶을 수 있습니다. 김발(김밥을 만드는 도구)을 보관할 때도 전자렌지를 이용할 수 있습니다. 김발이나 나무젓가락, 나무주걱 같은 나무로 만든 제품들은 젖은 상태로 오래 두면 곰팡이나 세균이 생기기 쉽습니다. 사용한 후에 깨끗이 씻은 뒤 전자 레인지에 넣고 잠깐만 가열하면 건조는 물론이고 소독까지 가능합니다. 과자나 김이 눅눅해졌을 때 눅눅해진 과자나 김은 전자 레인지에 15초 정도만 익혀 주면 바삭바삭해집니다. 전자레인지의 그릴 부분을 닦는 법 메탄올(알코올성 음료의 주성분)을 분무기에 넣고 그릴에 뿌리면 깨끗해집니다. 주사를 놓기 전에..

부드러운 빵을 부서지지 않게 자르는 방법 부드러운 빵을 잘못 자르면 부스러지거나 볼품없이 됩니다. 이럴 때 칼을 달궈 잘라 보세요. 그러면 부서지지 않고 깨끗하게 잘 잘라집니다. 식빵의 경우, 빵의 세로면을 위로 향하게 한 뒤 안쪽에서부터 바깥쪽을 향해 자르면 깨끗하게 잘라집니다. 또 빵이 봉지 안에 있다면 봉지째 칼로 자르는 방법도 있습니다. 케이크를 자를 땐 차카운 칼로 식빵을 자를 때와는 반대로 칼을 차갑게 만들어서 자르면 잘 잘라집니다. 치즈나 버터를 깨끗하게 자르려면 치즈나 치즈가 들어간 샌드위치를 만들어 자를 때 치즈가 예쁘게 잘라지지 않고 벤 자리가 울퉁불퉁해지고 자꾸만 칼에 달라붙습니다. 칼에 종이를 감고 잘라보세요. 요즘 종이 호일을 많이 파는데, 그런 것도 좋습니다. 치즈가 깨끗하게 잘..